Le poulet au curry, un bon plat qui change du quotidien et facile à faire!
Ingrédients :
- 2 escalopes de poulet
- 1 verre de vin blanc
- 1 grosse échalote
- 1/2 brique de crème liquide
- 1 càs de curry
- 20g de beurre
Préparation :
Émincer l'échalote.
Couper le poulet en fins morceaux et enlever les nerfs.
Faire revenir l'échalote dans le beurre.
Ajouter le poulet.
Quand il commence à dorer, ajouter le verre de vin blanc, la crème liquide et le curry. Pas besoin de sel, le curry en contient déjà!
Le poulet au curry est prêt lorsque la sauce est réduite.
Accompagné de riz, c'est vraiment délicieux et rapide à faire!
