Pour un super goûter !
Ingrédients:
- 250g de farine
- 80g de cassonade (sucre roux)
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100g de beurre
- 1 œuf battu
- 1 sachet individuel de M&M’s
Préparation:
1) Mélanger dans un saladier la farine, la cassonade, la levure et le sucre vanillé.
2) Faire fondre le beurre (au micro-onde).
3) Battre l’œuf et ajouter le au beurre.
4) Incorporer le mélange “beurre-œuf” au mélange sec et remuer bien le tout.
5) Préchauffer le four à 200°C (th.6-7)
6) Percer un petit trou dans le sachet de M&M’s et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écraser le paquet. Si vous n’avez pas de rouleau à pâtisserie, utiliser une bouteille en verre ou un couteau large lame.
7) Ajouter les pépites de M&M’s à la pâte et mélanger le tout.
8) Façonner vos cookies sur une plaque à pâtisserie. Eviter de les faire trop épais.
9) Enfourner 10min.
10) Laisser refroidir quelques minutes et manger les! C’est meilleur chaud !
