Lasagne express

Bien le bonjour!
Envie de lasagne et pas trop de temps? Pas de soucis, une recette simple, rapide et bonne en plus!

Ingrédients : (pour 3 parts environ)
de la viande haché de porc
un steak haché pur bœuf (le surgelé c'est pratique et moins cher)
sauce tomate
sauce béchamel
1 oignon
des feuilles à lasagne
fromage râpé


Préparation :
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Y incorporer la viande. Quand c'est bien doré, ajouter la sauce tomate et laisser revenir doucement pendant 10 minutes environ.

Pendant ce temps, faites chauffer de l'eau salée et quand l'eau arrive à ébullition, plonger délicatement les feuilles dans l'eau. Mélangez et surveillez pour ne pas qu'elles se collent entre elles.

Préparer votre béchamel aussi à ce moment là. Un peu de beurre, de la farine puis du lait feront votre bonne béchamel.

Ensuite, le dressage des lasagnes. Mettez une feuille au fond de votre plat. N'oubliez pas sinon, vous n'arriverez pas à les mettre dans l'assiette en un seul morceau! Placez ensuite par couche la viande, feuille, fromage râpé, feuille et ce sur 3 couches! à la dernière couche, étalez la sauce béchamel sur les dernières feuilles et saupoudrez de fromage râpé abondamment.

Faire cuire 15 minutes à 210°c.
Servez chaud! C'est délicieux!