dimanche 5 octobre 2008

Hamburger de légumes!

Ce petit plat, développé surtout par la restauration rapide, vous pouvez aussi le faire chez vous, à votre manière!
Facile à faire, rapide et pas cher!

Ingrédients :
Pains à hamburger
1 concombre long
1 tomate (pour 4 hamburgers)
1 salade à grande feuille car c'est plus pratique
1 fromage blanc ou yaourt grec
jambon ou charcuterie
basilic

Préparation :
Ouvrez le pot de fromage blanc et le mélanger avec le basilic coupé en petits morceaux (du surgelé marche aussi quand ce n'est pas la saison ou si vous n'en avez pas chez vous en plante)
Prenez le pain a hamburger et tartinez le de la préparation.
Coupez un petit bout de votre concombre (on n'utilisera pas tout le concombre en général si c'est un "long") puis pelez le et coupez le en tranche.
Coupez la tomate en rondelle.
Taillez le jambon pour qu'il soit de la même taille de votre pain.
Lavez la salade et gardez quelques belles feuilles.
Ensuite, c'est selon les goûts de chacun!
Une rondelle de tomate ou de concombre, de la salade et le jambon, vous mettez dans l'ordre que vous voulez!!
Il n'y a plus qu'à déguster!
Vous pouvez mettre les légumes que vous voulez, ou que vous avez dans votre réfrigérateur!
C'est délicieux!

Regardez! C'est pas appétissant tout ça?

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Excellente idée, j'essaye dès cette semaine et je te donne notre avis. Ici, côté charcut', c'est pas le paradis mais peut-être avec du bacon de dinde fumé (bien bon)ça devrait être bien.
Bisous et très bonne odée le blog culinaire.
Bisous texan